Nowe Bazylia 20g

Bazylia 20g

Nowe

Bazylia to jedna najbardziej popularnych przypraw, a to za sprawą swojego charakterystycznego świeżego smaku i aromatu. 

3,99 zł

Dodaj do listy życzeń

Bazyli jest niezastąpioną przyprawą wszystkich dań wchodzących w skład kuchni śródziemnomorskiej (jest przede wszystkim głównym składnikiem sosu pesto). Jest także bardzo popularna w kuchni Polskiej. Bazylia jest wykorzystywana do sałatek oraz zup przeważnie pomidorowych, ponieważ posiadają bardzo wyrazisty smak i specyficzny przyjemny zapach.  Można również nacierać nią mięsa przed dalszym przyrządzaniem. Stosowana jest do aromatyzowania octu winnego oraz oliwy z oliwek. Wytwarzane są z niej również oryginalne w smaku lody i wyroby czekoladowe, a także likiery. Bazylię należy dodawać do dań najlepiej pod koniec gotowania bądź smażenia, ponieważ wysoka temperatura doprowadza do zabicia jej smaku. Zarówno smak jak i zapach bazylii sprawia, że idealnie komponuje się z pomidorami. Ponadto jest doskonałym dodatkiem do bakłażana, cukinii i szpinaku. Dodając bazylię w ciągu ostatnich  30 minut gotowania, poprawiamy smak zup roślin strączkowych. Doskonale pasuje do dań z drobiu, gulaszów, sosów, pasztetów.

Okazuje się, że bazylia jest to zioło posiadające bardzo wiele korzystnych dla człowieka właściwości. Przede wszystkim wspomaga pracę układu trawiennego, przyspiesza przemianę materii, ułatwia przyswajanie składników odżywczych z pokarmu, zapobiega oraz niweluje powstaje już skurcze żołądka, wzmaga wydzielanie soku żołądkowego, w związku z czym można ją wykorzystywać przy niestrawności i wzdęciach. Wykazuje skuteczność także w zwalczaniu braku apetytu. Stosuje się ją również jako środek zapobiegający wymiotom i nudnościom. Koi nerwy, gdyż posiada właściwości podobne do melisy. Poprawia nastrój, pomaga zwalczyć bezsenność, zmniejsza nadpobudliwość. Posiada także właściwości rozgrzewające. 

Napisz recenzję

Pieprz cayenne 50g

Pieprz cayenne 50g

Pieprz cayenne to bardzo popularna przyprawa w kuchniach całego świata. Nadaje wyrazisty ostry smak potrawom, ale również dzięki swojej intensywnej czerwonej barwie poprawia również ich kolor. Doskonale nadaje się do wszelkich dań kuchni meksykańskiej oraz zup, sosów i pieczonych mięs. 

Napisz recenzję

Bazylia 20g
0 Ocena (s)
Bazylia to jedna najbardziej popularnych przypraw, a to za sprawą swojego charakterystycznego świeżego...

Podobne produkty