Majeranek 15g

Nowe

Majeranek wywodzi się z basenu Morza Śródziemnego, jest to bardzo popularna przyprawa i powszechnie stosowana praktycznie w całej Europie. 

Kraj pochodzenia: Egipt

3,99 zł

Dodaj do listy życzeń

Jest już znany od czasów starożytnych. Ciekawostką może być fakt, iż był on uważany za symbol miłości oraz stosowany jako afrodyzjak, a także używanym do rzucania zaklęć miłosnych. Przyprawa ta była również składnikiem dodawanym do warzenia piwa, dopóki nie zastąpił go chmiel.Majeranek jest bardzo spokrewniony z oregano i do tego obie suszone przyprawy wyglądają niemal identycznie stąd często są mylone. Aczkolwiek nie można już pomylić ich charakterystycznych smaków i zapachów.  

 

Majeranek jest powszechnie stosowany w kuchni europejskiej jako dodatek do zup, sosów, dań mięsnych, owoców morza oraz ryb. Jest także często przyprawą dodawaną do wyrobów kiełbasianych. Doskonale komponuje się również z takimi warzywami jak bakłażan, kapusta, fasola czy ziemniaki. W kuchni włoskiej oddawany jest do pizzy i sosów pomidorowych. W kuchniach Bliskiego Wschodu majeranek najczęściej używany jest do przyprawiania baraniny, jagnięciny oraz potraw z grilla. W Stanach Zjednoczonych, jest idealnym dodatkiem do drobiu, pasztetów, serów, wędlin, zup i dresingów do sałatek . . W kuchni francuskiej znalazł zastosowanie jako kompozycja z innymi przyprawami i stosuję się je do marynowania ryb, a także mięsa.

Napisz recenzję

Pieprz cayenne 50g

Pieprz cayenne 50g

Kraj pochodzenia: Indie

Napisz recenzję

Majeranek 15g
0 Ocena (s)
Majeranek wywodzi się z basenu Morza Śródziemnego, jest to bardzo popularna przyprawa i powszechnie...

Podobne produkty